山竹在国内的产地有广东、广西、福建、台湾、云南等地，在国内山竹没有大型的商业化和种栽基地。国外则以泰国、越南、马来西亚等国家种栽面积最为广泛，栽种历史也最为悠久。我国的售卖的大部分山竹都是泰国进口的，国产山竹不多。
中国山竹哪里产的最多？
中国山竹主要在沿海南方地区，广西、广东、云南、福建、海南和台湾等地产的最多。由于山竹是一种热带水果，对种植环境的要求非常高，气温低于4℃，山竹植株就会受寒冻死，因此，我国盛产山竹的地点大多在南方等地区。
山竹挑选方法
1、看果蒂
进行购买时，一定要仔细观察一下，山竹它的果蒂部分，通过这一个地方，就可以很好辨别山竹是否新鲜，如果果蒂是绿色的话，则证明这样的山竹非常新鲜，反之果蒂已经开始枯萎，或者是有霉变等现象出现的话，则证明这样的山竹，已经很不新鲜，很有可能已经保存了，很长一段时间。
2、看颜色
买山竹的时候，还要看一看山竹的颜色，山竹的颜色大多数都会呈现紫红色。颜色越红则证明，山竹它的成熟度就越好，口感吃起来就越甜。如果颜色看起来是发青的话，则证明这样的山竹，还没有完全成熟，它的汁水就会比较少，口感也不怎么甜。所以在买山竹时，一定要选择发红的去进行购买。
3、看底部
在山竹底部，会有一些花瓣的形状，有些是四花瓣、有些是五花瓣，也有些是六瓣、七瓣的，通过这些花瓣的数量，就能很好辨别山竹它里面的果肉到底有多少。底部花瓣越多，则证明山竹它内部的果肉就越多。
在山竹产量多的原产地山竹价格还不算太高，但一旦运输到其他城市，尤其是品质更高的6a山竹、5a山竹等，价格是很昂贵的。
怎么挑到“母”山竹
你在选购山竹的时候，
1、要观察外观，外观没有腐烂外皮深红色，底部的叶子还有绿色的是新鲜的山竹，
2、用手捏拿起一个山竹五指捏一下表面的壳，如果壳非常的硬，说明里面的果肉已经坏掉了，如果壳非常的软，说明里面的果肉已经烂掉了，正常的山竹外壳捏起来是稍微有一点软的，这样的山竹就是新鲜的，果肉也是熟的。山竹的外壳顶部有几瓣花一样的形状，我们可以数一下有几瓣，5瓣以内是属于“公”的，6瓣以上属于“母”的，其实这个“公母”并非普通人理解的意思，只是说明母的更甜，果肉更好吃些，看看外壳上的花瓣数量，外面几瓣，里面就几瓣果肉，里面的果肉多了，核就少了，因为一般只有大果肉才有核，小果肉是没有核的，非常的准确。您可以试试。
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